Polifenolak olibetan
Post honetan polifenolak zer diren, zer propietate dituzten, giza osasunerako dituzten onurak eta oliba polifenolak kontsumitzeko modurik egokiena azaltzen dugu. Oliba eta oliba olioa dieta mediterraneoaren sinboloak dira, iraupenarekin eta osasun optimoarekin lotutako dieta erregimen bat. Onura horien atzean dagoen arrazoi nagusietako bat polifenol izeneko konposatu natural talde batean dago. Konposatu bioaktibo hauek, olibetan eta […]