Deskribapena
Oleohealth-ek polifenoletan aberatsa den oliba-olio birjina estra, kategoria gorenekoa, ohiko oliba-olio birjina estra baino 10 aldiz antioxidatzaile gehiago eskaintzen du. Gure olioa olibaetatik zuzenean lortu da prozedura mekanikoen eta hotzeko erauzketa bidez, iragazi gabe eta dekantazio natural zaindu eta labur batekin, polifenolak ez hondatzeko. Goi-mailako kategoriakoa, zuzenean une zehatzean bildutako Arróniz eta Arbequina barietateetako olibatik lortzen da, eta prozedura mekanikoen eta hotz ehotzearen bidez. Iragazi gabe eta dekantazio prozesu natural zaindu eta labur baten bidez. Oliba polifenolek, hala nola hidroxitirosolak eta oleuropeinak, endekapenezko hainbat patologiaren intzidentzia murrizten laguntzen dute, odoleko lipidoak estres oxidatibotik babestuz.
Ezagutu olioei buruz gehiago hemen: BIOSASUN fitxak