Deskribapena
Goragoko kategoriako Oleohealth polifenoletan aberatsa den oliba-olio birjina estrak ohiko oliba-olio birjinak baino 10 aldiz antioxidatzaile gehiago ematen ditu. Gure olioa zuzenean olibetatik atera da, prozedura mekanikoen eta hotzean ateratzearen bidez, iragazi gabe eta dekantazio natural zaindu eta laburrarekin, polifenolak ez hondatzeko.
Goi-mailako kategoriakoak, bere garaian bildutako Arroitz eta Arbequina olibetatik zuzenean lortzen dira, prozedura mekanikoen eta hotzeko molturazioaren bidez. Iragazi gabe eta dekantazio naturalaren prozesu arduratsu eta labur baten bidez.
Olibondoaren polifenolek, hidroxitirosola eta oleuropeina kasu, zenbait patologia degeneratiboren intzidentzia murrizten laguntzen dute, odolaren lipidoak estres oxidatibotik babestuz.