Deskribapena
Oleohealth® ur-kefir mikroorganismo bizidun edari gozo eta osasuntsua da. Ur-kefirren bizi-kulturaren hartzidurari esker egiten da, olibondoaren polifenolen infusioarekin konbinatuta. Emaitza apur bat karbonatatutako freskagarria da, kaloria eta azukre gutxikoa. Freskagarri bakoitzean %2 azukre* baino gutxiago dago. Azukre* hori kultura probiotikoek (Lactococcus, Lactobacillus eta Bifidobacterium generoetako anduiak) kontsumitzen dute hazteko.
Oleohealth® Water Kefir-ek oliba polifenolen onurak ere eskaintzen ditu, historikoki antioxidatzaile eta hanturaren aurkako ahalmenagatik ezagunak diren beste propietate batzuen artean. Errezeta honetan, CPAENek ziurtatutako oliba-hosto ekologikoak polifenolak erauzteko erabiltzen dira, ingurumenarekiko jasangarria den prozesu baten bidez. Bere erauzketarako ura bakarrik erabiltzen da eta laborantza sistema zainduari esker hostoaren kalitatea mantentzen du, polifenol eduki handia lortzea ahalbidetzen duena. Deskargatu hemen produktu honen fitxa: FITXA_Water Kefir_CASTELLANO