Description
Assaisonnement à base d’huile d’olive de première qualité et d’arôme naturel de truffe noire. L’huile est obtenue par des procédés mécaniques et une extraction à froid, décantée dans des cuves à basse température et mise en bouteille sans filtrage, ce qui lui permet de se caractériser par sa « turbidité naturelle » et de conserver intactes toutes ses propriétés et ses vitamines. Il s’agit d’une huile très aromatique au goût intense de truffe, recommandée pour l’assaisonnement de divers plats tels que : risottos, pâtes, viandes, œufs au plat, omelettes et poissons.