Description
Bonito del Norte en AOVE ecológico OLEOHEALTH con polifenoles de olivo ZALLO.
El Bonito del Norte es un alimento sano y saludable, indispensable para una alimentación equilibrada. Su alto valor nutritivo aumenta cuando se conserva en aceite de oliva virgen extra con polifenoles, Oleohealth, ya que puede beneficiarse de su valor añadido nutricional.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha constatado que un consumo mínimo de 5mg/día de polifenoles de olivo contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo.