Description
Le kéfir d’eau Prokey est une boisson délicieuse et saine contenant des micro-organismes vivants. Il est obtenu par la fermentation de la culture vivante du kéfir d’eau. Le résultat est une boisson légèrement gazeuse, pauvre en calories et en sucres. Chaque boisson gazeuse contient moins de 2 % de sucre.
Prokey combine les qualités d’un yaourt au bifidus et d’une boisson rafraîchissante isotonique sans les problèmes nutritionnels causés par les produits laitiers ni les sucres et les édulcorants qui y sont généralement ajoutés. Il s’agit d’une boisson rafraîchissante vivante qui n’est pas pasteurisée. Elle contient 100 millions d’UFC de culture de kéfir par ml au moment de l’emballage.
Plusieurs saveurs sont disponibles, comme PROKEY AQUA, la recette plus traditionnelle du kéfir d’eau que nous fabriquons en dissolvant dans l’eau : du sucre de canne*, du sirop de datte*, du jus de citron concentré*, un arôme naturel de citron et des cultures probiotiques qui consomment les sucres pour se développer (souches des genres Lactococcus, Lactobacillus et Bifidobacterium).